Warum wir A L M C H E M I S T Heißen.....

Alm.....

 

Die Kräuteralm auf 1500m  ist unser Arbeitsplatz , Sommer wie Winter sind wir einige Wochen im Monat  im Hochgebirge um unsere Küchen- Wild und Heilkräuter zu hegen und zu pflegen.   Almig ist unser Motto, kräuterwuid san mir auch.  

Die Hütte ist eine Freizeithütte , wird also nicht als Location angeboten, auch wenn wir sie bei Seminaren gerne zeigen und die Kräuterwanderungen oft bei uns enden.

Alchemie.....

Spagyrik, die Kunst der heilenden Kräuter, wir setzen sie mit unserem Konzept ganzheitlich und modern um. 

Wir entwickeln Produkte aus Alm- und Heilkräutern und bauen sie teilweise auch selber an oder beziehen sie aus benachbarten , zertifizierten Gärtnereien.

Da wir "größer"werden wollen , suchen wir nach geeigneten Räumen in Söll oder Kufstein.

Chemie....

Chemie ist so ziemlich überall, ob als Inhaltsstoffe in den Pflanzen, beim Kochen, Konservieren, beim (Schnaps)Brennen und in der Phytomedizin. Inhaltsstoffe sind Chemie und die Verarbeitung auch. 


Thomas Schütz, Kräuterexperte und Heilpraktiker, Kräuterbuchautor und Gründer einer Kräuteralm  am Wilden Kaiser organisiert Kräuterführungen in den Alpen, koordiniert Almevents, fungiert als Interviewpartner für Film und Foto als Gesundheitsexperte

Schreibt gerade an einem Kräuterbuch und an einem Kräuterkartenquartett.

 

Verena Pauli, Autorin, Foodjournalistin, Privatköchin und Foodstylistin bloggt vom Berg: Rezepte, Alpines, Heimatevents und Gesundes. Sie kocht als Mietköchin bei privaten Dinner, Popupevents und Veranstaltungen.

Erfindet neue Almrezepte und erfindet alte Rezepte neu. 

Sie schreibt gerade an einem Kochbuch mit Almrezepten.

 

Gerade die Kräuteralm bietet den beiden viel Zeit und Muße zu experimentieren, Rezepte auszuprobieren und neue Produkte zu erfinden.

 

Inzentives und Seminar finden auf ausgewählten Almhütten und in Berggasthöfen statt, siehe unter Inzentives.

Individuell gestalten wir jedes Event , jede Feier und jeden Anlass.

 

Start der Kräutermanufaktur :  2017

 

 

 

Thomas Schütz

Wilder Kaiser/ Tirol

Austria- Gesundheitspraxis

Naturopathik-Praxis

D/A  0049 172 6664432

A     0043  650 2705232

alm@almchemist.com

th@schuetz-heilpraktiker.de

www.kraeutertherapie -schuetz.de 

 

 

Auf das Bild klicken und zu den Terminen unserer Kräuterwanderungen 2017 gelangen.

 

Heil- und Gesundheitspraxis

Frankfurt ( Praxis geöffnet immer am Anfang des Monats)

Silostr. 19

65929 Frankfurt

Tel 0049 69 733221  

Fax 0049 69 733222

th@schuetz-heilpraktiker.de